【摘 要】
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在50﹪(wt)NaOH溶液/异丙醇介质中对壳聚糖进行羧基化反应,得到不同取代度的羧甲基壳聚糖.于6﹪(wt)NaOH/4﹪(wt)尿素溶液中制得纤维素/羧甲基壳聚糖共混膜.研究表明:羧甲基壳聚糖
【机 构】
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武汉大学甲壳素研究开发中心(武汉)
【出 处】
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中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会
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在50﹪(wt)NaOH溶液/异丙醇介质中对壳聚糖进行羧基化反应,得到不同取代度的羧甲基壳聚糖.于6﹪(wt)NaOH/4﹪(wt)尿素溶液中制得纤维素/羧甲基壳聚糖共混膜.研究表明:羧甲基壳聚糖含量低于50﹪(wt)时,纤维素与羧甲基壳聚糖具有良好的相容性,其干、湿态抗张强度在羧甲基壳聚糖含量20﹪(wt)时达到最大,分别为94.5MPa和49.4MPa,比纯纤维素膜分别提高了10.3﹪和20﹪.抗菌性能测试显示,共混膜对金黄色葡萄球菌(St.aureus)的抗菌性大于纤维素膜,并且随羧甲基壳聚糖含量的增加而增强,随羧甲基取代度的增加呈现出先升后降的趋势,羧甲基壳聚糖的取代度在0.4左右时,共混膜具有最佳的抗菌效果.
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