【摘 要】
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目的：选用壳聚糖澄清剂替代传统醇沉方法对板蓝根水提液进行纯化，改进板蓝根的纯化工艺条件，节约工艺成本。方法：通过检测纯化后的药液的透光率、固形物保留率及腺苷含量来考
【机 构】
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广州军区广州总医院药学部,广州,510010
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目的：选用壳聚糖澄清剂替代传统醇沉方法对板蓝根水提液进行纯化，改进板蓝根的纯化工艺条件，节约工艺成本。方法：通过检测纯化后的药液的透光率、固形物保留率及腺苷含量来考察絮凝温度、药液pH、壳聚糖加入量三个因素对絮凝效果的影响；并进行絮凝温度、药液pH、壳聚糖加入量和絮凝时间四因素三水平正交试验。结果：在絮凝温度60℃、药液pH为4、壳聚糖加入量为2ml/g、絮凝时间12h条件下，壳聚糖絮凝剂对板蓝根水提液有良好的絮凝作用。结论：壳聚糖絮凝工艺可替代传统醇沉工艺用于板蓝根的纯化，可节省生产成本。
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