【摘 要】
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目的：为提高穿心莲的浸膏量及其有效成分内酯的收率而优化提取工艺。方法：以乙醇体积分数、用量、提取时间和次数为因素,浸膏得率和内酯得率为优化指标采用正交试验设计法进行
【机 构】
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江苏省中国科学院植物研究所,江苏南京210014
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目的：为提高穿心莲的浸膏量及其有效成分内酯的收率而优化提取工艺。方法：以乙醇体积分数、用量、提取时间和次数为因素,浸膏得率和内酯得率为优化指标采用正交试验设计法进行优化。结果：用6倍于原料的80％乙醇提取3次,每次1.5 h,浸膏得率≥10％,有效成分穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的收率较高。结论：穿心莲提取工艺采用正交试验分析比较合理。
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