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本文指出受欧洲大工程观教育的影响，提出我国当今化学工程教育中存在的问题，在南京大学率先在国内率先全面实施“三三制”人才培养模式，即建立“大类培养、专业培养、多元培养”三个培养阶段和“专业学术类、交叉复合类、就业创业类”三条发展路径，拓宽学生的知识面、为学生提供个性化发展空间，促进学生个性化成才和创新能力的发展的背景下，提出构建“仿真实训+现场实习+科研素养训练”多元化化工实践平台，将有助于学生了解化工过程工艺、掌握控制系统动态特性、提高对工艺过程的运行和控制能力:开拓学生的创新思维，激励学生动手去实践;培育大工程观背景下具有创新精神和创新能力的高素质化工行业精英、领袖。