目的：阐明猪H-FABP基因多态性与肌内脂肪(IMF)含量的相关关系。 方法：应用PCR-RFLP的方法检测了松辽黑猪、PIC猪、长白猪、大白猪、杜洛克猪和松野杂交猪共计102头猪H—FABP基因的遗传多态性，并将多态位点与小同猪种的IMF含量进行了相关分析。 结果：在Hinf Ⅰ和HaeⅢ多态佗点上，被测猪种均检测到了多态性，在Msp Ⅰ多态位点上，松辽黑猪、长白猪和松野杂交猪仅表现为AA型，其它猪种均表现出多态性；松辽黑猪、PIC猪、长白猪、大白猪、杜洛克猪和松野杂交猪IMF含量最高的基因型组合依次为“dd-HH”、“dd-HH-AA”、“DD—HH”、“Dd-HH-aa”、“dd-HH-aa”和“Dd-HH”。 结论：通过提高最佳基因型组合的频率可以增加IMF含量，以达到改善肉质的目的。