【摘 要】
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本文对亚临界溶剂生物萃取技术的发展情况进行了综述。详细介绍了亚临界的相关概念、亚临界萃取的工艺原理，比较了几种适合亚临界萃取的溶剂丙烷、丁烷、二甲醚、四氟乙烷
【机 构】
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河南省亚临界生物技术有限公司,河南安阳455000
【出 处】
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第十届全国农产品贮藏加工科技交流大会
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本文对亚临界溶剂生物萃取技术的发展情况进行了综述。详细介绍了亚临界的相关概念、亚临界萃取的工艺原理，比较了几种适合亚临界萃取的溶剂丙烷、丁烷、二甲醚、四氟乙烷、液氨等的理化性质，分析了其作为亚临界萃取溶剂的使用范围、优势和不足。详细阐述了亚临界生物萃取工艺的工艺流程，介绍了亚临界生物萃取设备的组成结构。概括了亚临界溶剂生物萃取技术经过近20年的发展和完善，已应用到食用油萃取生产、植物色素萃取生产、功能性和药用植物提取、植物精油提取、热敏性物料脱水等各个领域。对进一步拓展亚临界溶剂生物萃取技术应用具有积极的意义。
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