【摘 要】
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传说“黄帝始烹谷为粥”。由此推算，我国的食粥史已有四五千年了。我国食粥，有文字记载的可以追溯到两千六百多年前。早在周代《礼记·月令》中便有记载：“仲秋之月，养衰老，援几枚
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传说“黄帝始烹谷为粥”。由此推算，我国的食粥史已有四五千年了。我国食粥，有文字记载的可以追溯到两千六百多年前。早在周代《礼记·月令》中便有记载：“仲秋之月，养衰老，援几枚，行糜粥饮食”。春秋时期的晋国重耳复国后，想犒赏他的重臣介子推，亲往绵山请介子推出山
Legend has it that “the Yellow Emperor started cooking porridge.” It is estimated that China’s porridge history has been four or five years. Porridge in our country, there are written records dating back more than two thousand six hundred years ago. As early as the Zhou Dynasty “Book of Rites · month order” there will be recorded: “Mid-autumn months, support aging, aid several, line porridge diet.” After the Spring and Autumn Period Jinzhong heavy ear complex, want to admire his heavy minister meson push, go to Mianshan please introduce sub-mountain
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