与对虾抵抗副溶血弧菌有关的血蓝蛋白功能性降解肽段的研究

来源 :中国甲壳动物学会第十三次学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a87700180
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  近年来国内外研究表明,对虾血蓝蛋白不仅具有抗病毒、抑菌等多种免疫学活性,而且还可以产生多种功能性降解肽段,然而迄今为止,与对虾抵御重要病原微生物(副溶血弧菌)有关的血蓝蛋白(hemocyanin,HMC)功能性降解肽段鲜有报道.为此,本研究采用2-DE、MALDI-TOF-TOF/MS等蛋白质组学技术从感染副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus) 24h后的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)血浆中获得15个表达上调的低分子量差异蛋白点,其中4个被鉴定为血蓝蛋白降解肽段,分别命名为HMCS1、HMCS3、HMCS4和HMCS5.
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