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本文综述了目前市场上常见的保健食品中违禁药物的种类及检测方法，包括增强免疫类、抗疲劳类、抗氧化类、调节血糖血压类和减肥类保健食品，提出了保障保健食品安全的措施。
常见保健食品中违禁药物的种类及检测方法
【摘 要】
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本文综述了目前市场上常见的保健食品中违禁药物的种类及检测方法，包括增强免疫类、抗疲劳类、抗氧化类、调节血糖血压类和减肥类保健食品，提出了保障保健食品安全的措施。
【机 构】
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宿州市食品药品监督管理局
【出 处】
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2005安徽食品安全博士论坛
【发表日期】
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2005年期
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