响应面法优化桑黄液体发酵培养基

来源 :中国菌物学会2015年学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xltmzzd

【摘要】

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　　为提高桑黄Inonotus sanghuang 液体发酵效率，采用响应面分析的方法进行了液体发酵培养基的优化研究.首先应用N=12 的Plackett-Burman 设计法对影响桑黄菌丝生物量的发酵

【作者】

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田雪梅戴玉成

【机构】

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青岛农业大学山东省应用真菌重点实验室,山东省青岛市266109

【出处】

：

中国菌物学会2015年学术年会

【发表日期】

：

2015年期

【关键词】

：

响应面法优化研究桑黄液体发酵培养基培养基组分菌丝生物量酵母抽提物分析的方法

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　　为提高桑黄Inonotus sanghuang 液体发酵效率，采用响应面分析的方法进行了液体发酵培养基的优化研究.首先应用N=12 的Plackett-Burman 设计法对影响桑黄菌丝生物量的发酵培养基组分进行筛选，选取的8 个相关因子为：玉米粉、葡萄糖、蛋白胨、酵母抽提物、麸皮、KH2PO4、MgSO4·7H2O 和发酵液起始pH.

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