【摘 要】
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橘与中医结不解之缘，橘井泉香，虽然说的是西汉湖南郴州苏仙的典故，但榕城药肆尚悬联句:“杏林春满，橘井泉香”或“虎守杏林，龙蟠橘井”，与东汉长乐童奉的典故相映成趣。福橘一身是
【出 处】
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中华中医药学会药膳分会2012年全国药膳高级研讨会
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橘与中医结不解之缘，橘井泉香，虽然说的是西汉湖南郴州苏仙的典故，但榕城药肆尚悬联句:“杏林春满，橘井泉香”或“虎守杏林，龙蟠橘井”，与东汉长乐童奉的典故相映成趣。福橘一身是宝，其成熟果实的皮(橘皮、橘红、橘白)，未成熟果皮或幼小果实(青皮)，果皮内层的筋络(橘络)、种子(橘核)、根(橘根)及叶(橘叶)等可供药用。
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