【摘 要】
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目的:鉴定浒苔(U.prolifera)水提多糖理化性质.方法:采用水提醇沉法制备浒苔粗多糖,纯化获得精多糖并鉴定紫外和红外吸收光谱、高效液相色谱、硫酸根含量和核磁共振氢谱、碳
【机 构】
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上海海洋大学,水产与生命学院,上海201306
【出 处】
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全国第二届海洋与陆地多糖多肽及天然创新药物研发学术会议
论文部分内容阅读
目的:鉴定浒苔(U.prolifera)水提多糖理化性质.方法:采用水提醇沉法制备浒苔粗多糖,纯化获得精多糖并鉴定紫外和红外吸收光谱、高效液相色谱、硫酸根含量和核磁共振氢谱、碳谱和DEPT谱.结果:所得精多糖为β多晶型,含β糖苷键,单糖残基均以β吡喃环存在,硫酸根平均含量为18.0％,核磁共振结果显示多糖主要是由鼠李糖和葡萄糖组成,并有一定比例的硫酸酯及葡萄糖醛酸结构.结论:提取浒苔水提多糖,鉴定了纯化多糖中的水峰组分理化性质.
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