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本文研究了超临界CO2萃取沉香种子油的过程,采用单因素实验,探讨了萃取条件对收率和品质的影响,确定了最佳工艺条件为:萃取压力30Mpa,温度45℃;分离釜Ⅰ压力11Mpa,温度50℃;分离釜Ⅱ压力6Mpa,温度40℃;药材宜粉碎至20~30目.同时对比了超临界CO2萃取法与传统的石油醚提取方法的优劣.对超临界CO2萃取出来的沉香种子油进行了GC/MS分析和质量评价研究,为超临界CO2萃取沉香种子油的工业化放大提供科学依据.