论文部分内容阅读
基于食品企业公司治理的双重任务、双重委托代理与股东优势三个特征，构建双 重委托代理模型理论分析了食品企业的最优激励契约均衡条件，并着重探讨了次优激励契约 的设计问题，而后以食品、饮料行业面板数据进行了实证检验。研究表明，食品企业普遍建 立了与公司经营业绩相联系的薪酬激励机制，但政府并没有建立起与食品安全控制相联系的 激励约束机制，这容易导致经营者过度关注公司经营业绩，忽略食品安全控制。同时，股东 优势会降低股东激励系数变化幅度，增大政府监管机构激励系数变化幅度。研究还发现，加 强董事长与总经理兼任、提高监事会持股数量，有利于激励经营者在食品安全控制中做出更 多努力。