STUDY ON OPTIMUM CONDITION OF PEPTIDE PREPARED FROM WHEAT GLUTEN PROTEIN HYDROLYZED BY ALCALASE PROT

来源 :第十四届世界食品科技大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：liongliong429

【作者】

：

Guoqin Liu Lin Li Shicheng Zhou

【机构】

：

Grain College, Henan University of Technology,Zhengzhou450052,CHINA

【出处】

：

第十四届世界食品科技大会

【发表日期】

：

2008年期

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

FUNCTIONAL PROPERTIES OF COLLAGEN FROM SQUID (OMMASTREPHES BARTRAMI) SKIN

　　Functional properties of collagen from squid skin were investigated.The results showed that the maximum absorption wavelength of collagen prepared from squi

会议

PROTEIN ISOLATES FROM RAPE SEEDS AND THEIR FUNCTIONAL PROPERTIES

会议

STIMULATION OF HUMAN HEMATOPOIETIC CELLS PROLIFERATION BY A PEPTIDE DERIVED FROM ANIMAL SERUM ALBUMI

会议

中国人民大学房地产工商管理硕士(MBA)北京研修班

请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。 Please download to view, this article does not support online access to view profile.

期刊

工商管理硕士中国人民大学MBA房地产业高级经理人房地产市场营销学习型团队职业经理人项目管理副总裁

美国为什么不停发动战争

为什么美国一直在不停地参与战争?为什么美国的历任总统一直在做同样的事情?为什么看上去厌恶战争的选民在2008年、2009年和2011年美国发动战争时表现得无动于衷?为什么在政

期刊

美国战争政府财政外交政策利比亚总统

与艾滋孤儿共享同一片蓝天——记上海中学高二学生邓贝西

邓贝西,上海中学高二学生,上海“金爱心学生十佳标兵”之一,热心公益事业,关心艾滋病人,几次到河南艾滋病村考察,后在学校创办“同一社”,旨在帮助艾滋病人。邓贝西多次以志

期刊

贝西上海中学高二学生艾滋孤儿河南艾滋病村上海市区宣传队伍红丝带世界艾滋病日高耀洁

AGGREGATION OF TOTALLY HEATDENATURED SOY PROTEIN ISOLATES

会议

STUDY ON EXTRACTION RATE OF PEANUT MEAL PROTEIN

会议

INFLUENCE OF SUGAR-PROTEIN REACTION ON EMULSIFYING AND INTERFACIAL PROPERTIES OF PROTEIN DURING MOIS

会议

脉压变异度和每搏量变异度变化值预测PCV-VG模式下患者容量反应性的准确性

目的:评价脉压变异度变化值(ΔPPV)和每搏量变异度变化值(ΔSVV)预测压力控制容量保证通气(PCV-VG)模式下患者容量反应性的准确性。方法:择期全身麻醉下行胃肠肿瘤手术患者60

期刊

每搏输出量血压血量

STUDY ON OPTIMUM CONDITION OF PEPTIDE PREPARED FROM WHEAT GLUTEN PROTEIN HYDROLYZED BY ALCALASE PROT

其他学术论文