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目前，蛋白质组学成为后基因组时代的重要的研究手段，而双向电泳作为一种快速、简单、高效分离多个蛋白点的方法已广泛应用于蛋白质组学研究。本试验将通过双向电泳技术分析，探讨南丰蜜桔采后贮藏过程中的蛋白质组变化，从蛋白质水平探讨南丰蜜桔的贮藏保鲜机理，为南丰蜜桔采后保鲜提供理论依据。
南丰蜜桔果实贮藏期间果皮蛋白质差异表达的双向电泳分析
【摘 要】
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目前，蛋白质组学成为后基因组时代的重要的研究手段，而双向电泳作为一种快速、简单、高效分离多个蛋白点的方法已广泛应用于蛋白质组学研究。本试验将通过双向电泳技术分析
【机 构】
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广西大学农学院,南宁 530004
【出 处】
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第三届全国果树分子生物学学术研讨会
【发表日期】
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2011年期
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