【摘 要】
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盐酸克伦特罗是β肾上腺素受体激动剂,作为饲料添加剂使用时可以提高动物的瘦肉率、促进生长,俗称“瘦肉精”.它可在动物体内蓄积,对人和动物均有一定的毒性.为了解某部猪瘦
【机 构】
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总装备部卫生防疫队,北京,100101总装备部63600部队后勤部防检所,兰州732750
【出 处】
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中国化学会第七届全国仪器分析及样品预处理学术研讨会
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盐酸克伦特罗是β肾上腺素受体激动剂,作为饲料添加剂使用时可以提高动物的瘦肉率、促进生长,俗称“瘦肉精”.它可在动物体内蓄积,对人和动物均有一定的毒性.为了解某部猪瘦肉中盐酸克伦特罗污染状况,用ELISA间接竞争法和胶体金法同时检测样品中盐酸克伦特罗的含量.ELISA法检测72份样品中有7份盐酸克伦特罗阳性(>0.1ppb),阳性率9.2％;胶体金法检测72份样品中有10份盐酸克伦特罗阳性(>1ppb),阳性率13.9％,可以看出该部猪瘦肉中存在盐酸克伦特罗污染.
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