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为了探讨禁食对各组织砷吸收量的影响及其机制，将18只雄性小鼠随机分成3组：非禁食组、禁食组和禁食染Hg2+组。禁食48h后，三组均经灌胃给予As2O3mg/kg，1h后分别取血清、心脏、肝脏、睾丸和脂肪组织。原子荧光分光光度计测定各组织中砷含量，与不禁食组相比，禁食组肝脏、心脏和脂肪组织中砷含量明显增高，而血清和睾丸组织中砷含量没有显著变化。禁食染Hg2+组肝脏中砷的含量受Hg2+的抑制，而心脏组织没有。半定量RT-PCR检测各组织中AQP7和AQP9mRNA表达，禁食后，肝脏和脂肪组织中AQP9基因表达明显增加，脂肪和心脏组织中AQP7表达明显增加。而睾丸组织AQP7和AQP9表达没有明显变化。以上结果表明禁食使小鼠肝脏和脂肪组织中AQP9、心脏和脂肪组织中AQP7基因表达增加从而使这些组织吸收砷的增加。