玉米支链淀粉和直链淀粉的比例对鸭真代谢能的影响

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<正>本试验探讨了玉米支链淀粉和直链淀粉对鸭真代谢能的影响。试验采集21个不同来源的玉米样品, 分析了样品的支链淀粉、直链淀粉、粗蛋白质、中性洗涤纤维及干物质含量;并根据支链淀粉与直链淀粉的比值(AP/AM),选取了6个代表性的样品,分析代表性样品的支链淀粉、直链淀粉及常规化学成分,常规化学成分包括粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、总能和
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