论文部分内容阅读
本论文对国家标准GB/T5511-2008《谷物和豆类氮含量测定和食品粗蛋白质含量计算凯氏法》中试样称样量及蒸馏装置进行了改进,可获得方便、快捷、准确的测定结果.
食品中蛋白质测定方法的探讨
【摘 要】
：
本论文对国家标准GB/T5511-2008《谷物和豆类氮含量测定和食品粗蛋白质含量计算凯氏法》中试样称样量及蒸馏装置进行了改进,可获得方便、快捷、准确的测定结果.
【机 构】
：
锦州市粮食质量监督管理站,锦州,121001
【出 处】
：
第一届中国粮油标准质量年会暨中国粮油学会粮油质检研究分会第一次代表大会
【发表日期】
：
2009年期
其他文献
砷是目前公认的对人体有害的元素,一般采用氢化物-原子荧光光谱法测定粮食中微量砷的含量.本文利用不同于国标方法中的前处理方法进行消化,通过对不同样品、精密度试验、加标
会议
近些年,随着通俗歌曲的发兴,通俗歌手也忽地多了起来:专业的、业余的、名为专业却只业余的、名目业余却干专业的、已走红的、正崛起的、跃跃欲试的……。然而通过与他们的交
对不同菜籽油的两种脂肪酸组分之比进行分析,得出一个范围值,然后加入不同量的大豆油后,对两组分比进行分析,根据比值不同确定掺入大豆油的量.最终确定较可靠的掺入大豆油的
祝兴义同志身患重病数年,春节后病发,终至不起。几年来常使朋友们暗地里担忧的事情竟来得这样快,这样严酷,真叫人难于承受! 我和兴义相交逾十年。他的小说《抱玉岩》、《杨
主要研究了鉴别地沟油的方法.通过对地沟油和合格食用油的各项理化指标检测,以及钠离子含量和电导率的测定,经分析得出,地沟油的色泽、过氧化值、羰基值均高于合格食用油,低
3月29日,美国第65届奥斯卡金像奖颁奖典札在影城洛杉矶隆重举行,此次共颁发了23项正式奖和4项荣誉奖。西部片的创新与崛起由克林特·伊斯特伍德自编自导自演的美国西部片《
选取35日龄断乳仔猪60头,随机分成试验组和对照组,每组3个重复,每个重复10头.单因素对比实验试验,对照组不添加大豆小肽,试验组在此日粮基础上添加1％大豆小肽,试期5周.试验结
会议
本刊讯日前,接英国剑桥国际名人传记中心通知,山西师范大学校长、语文报社社长兼总编辑陶本一教授被提名为1992-1993年度国际名人。国际社会中只有少数在领导岗位上或事业上
笔者根据多方学习和多年的检验经验,结合新标准GB/T5511-2008对蛋白质不易掌握的个别步骤进行了总结,并对检测装置的水蒸气发生装置和冷却装置稍加改装,提高了检验的安全性、