【摘 要】
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本文通过对鸡的试验研究,同比亚硒酸钠组,DL-硒代蛋氨酸组极显著提高了蛋清、蛋黄中硒含量33.71%和28.54%(P<0.01);显著降低了后代肉鸡43-56d、全期料重比和全期死亡率绝对值9.29%
【机 构】
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浙江大学动物科学学院,动物分子营养学教育部重点实验室,浙江杭州310058
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本文通过对鸡的试验研究,同比亚硒酸钠组,DL-硒代蛋氨酸组极显著提高了蛋清、蛋黄中硒含量33.71%和28.54%(P<0.01);显著降低了后代肉鸡43-56d、全期料重比和全期死亡率绝对值9.29% (P<0.05),6.72%(P<0.05)和8.34% (P<0.05),并有提高日增重的趋势(P>0.05);血清中TT,,TT,,FT,,FT;激素水平和Ig A,IgG.IgM免疫球蛋白含量均无显著影响,但均有提高的趋势(P>0.05);DL一硒代蛋氨酸组显著提高了后代肉鸡肝脏、胰脏、胸肌中GSH-Px mRNA相对丰度12.97%( P<0.01),10.17%(P<0.05)和16.26%( P<0.01),本研究结果表明,母种鸡补充DL一硒代蛋氨酸对其后代肉鸡料重比和死亡率的改善作用优于亚硒酸钠,这可能是其能更易被母体吸收并引发种蛋多量的硒沉积,通过种蛋传递给后代,进而弥补了后代日粮中硒的缺乏。
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