【摘 要】
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使用发酵豆粕替代饲料中红鱼粉,配成6种等氮(35.12％DM)等脂(7.49％MD)等能(17 kJ/g)饲料,对照饲料使用30％红鱼粉作为蛋白源,其余的6组中发酵豆粕替代红鱼粉蛋白比例分别为16.
【机 构】
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中国科学院水生生物研究所;淡水生态与生物技术国家重点实验室,武汉430072;中国科学院研究生院,北京100039中国科学院水生生物研究所;淡水生态与生物技术国家重点实验室,武汉430072
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使用发酵豆粕替代饲料中红鱼粉,配成6种等氮(35.12％DM)等脂(7.49％MD)等能(17 kJ/g)饲料,对照饲料使用30％红鱼粉作为蛋白源,其余的6组中发酵豆粕替代红鱼粉蛋白比例分别为16.7,33,50,66.7,83.3,100％.生长实验在室内循环水养殖系统进行,实验周期为60d.结果表明,16.7％的发酵豆粕替代组的特定生长率(SGR)与对照组的没有显著差异(P＜0.05),之后随着发酵豆粕替代鱼粉蛋白比例的升高,异育银鲫的增重、特定生长率(SGR)、饲料效率(FE)显著降低(P＜0.05),摄食率(FR)上升(P＜0.05),而肥满度(CF)和肝体比(HSI)没有显著变化(p＞0.05).干物质的表观消化率(ADCd)随着替代水平的上升而下降,磷表观消化率(ADCp)随着替代水平的上升而上升.
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