【摘 要】
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近年来,我国的养殖业发展迅速,部分畜禽产品总产量已跃居世界第一位,从而带动了以养殖业为基础的饲料工业的发展.目前我国已成为饲料生产大国,年产饲料约1亿吨.随着社会经济
【机 构】
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南京林业大学生物化工研究所,南京,210037
【出 处】
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2006国际饲料技术热点论坛暨第三届中国饲料实用高新技术交易大会
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近年来,我国的养殖业发展迅速,部分畜禽产品总产量已跃居世界第一位,从而带动了以养殖业为基础的饲料工业的发展.目前我国已成为饲料生产大国,年产饲料约1亿吨.随着社会经济的发展和健康意识的日益增强,人们关心的不再是吃饱而是吃好的问题,从而对包括畜禽和水产品在内的食品提出了更高的要求.在无污染、无残留和无公害的绿色食品成为一种消费时尚的同时,畜禽水产品中有害物质的残留问题已引起了人们的高度警惕,有害物质残留已成为阻碍我国养殖业发展和产品出口创汇的一个关键因素.本文介绍了无公害饲料添加剂低聚木糖的生产与应用.
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