桂花是中国十大传统名花之一,栽培历史悠久,品种繁多.通过有关桂花的民间传说、象征文化、诗词歌赋与传统民俗等方面的分析,阐述了中国桂花文化的意蕴和内涵,对苏州古典园林中桂花的应用特点和品种进行了分析.苏州古典园林应用的桂花以银桂类品种最多,金桂较少,而丹桂和四季桂极少;桂花常与建筑、山石等相配,单株散植或数株丛植;以桂为名的景点极为常见,著名的有留园"闻木樨香轩"、网师园"小山丛桂轩"、沧浪亭"清香馆"、耦园"木樨廊"等.桂花不以艳丽取胜，却以“天香云外飘”的独特风姿“弹压西风擅众芳，十分秋色为伊忙”，成为秋天的象征。在长期的栽培历史中，桂花形成了深厚的文化内涵和鲜明的民族特色，桂花文化也成为中国传统花文化的重要组成部分。充分发掘桂花文化的丰富内涵和深厚底蕴，可以进一步弘扬中华民族的传统文化，还可以繁荣经济，推动了旅游事业的发展，从而促进了精神文明和物质文明的建设。